変化をつづける今の食生活にマッチした器づくり
フードコーディネータとのコラボレーション
小石原の窯元と、フードコーディネーターである長尾智子氏とのコラボレーションによって生まれた新しい民芸のカタチ、料理をおいしくする器”小石原ポタリー”。その小石原ポタリーに参加することで、今の食生活にマッチした器づくりへと日々、変化をつづけている。展示場には、食器から花器まで様々な作品が整然と並び、飛び鉋の細かさに丁寧な仕事ぶりが見える。「一人でも多くの方に小石原焼 福嶋運窯の品物を手にとっていただけるよう、日々精神してまいります。」